天地遨遊

12月 26, 2009

淨化室內空氣能力較佳的室內植物

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自由 更新日期:2009/12/05 04:09

淨化室內空氣能力較佳的室內植物

●單位葉面積滯塵能力

十顆星:鐵十字秋海棠、非洲菫。

九顆星:皺葉椒草、大岩桐。

八顆星:嫣紅蔓。

七顆星:麗格秋海棠(可移除甲醛)、盆菊(可移除甲醛、氨、甲苯)。

●二氧化碳移除速率

十顆星:非洲菫、聖誕紅(可移除甲醛)、印度橡膠樹(可移除甲醛)、非洲菊(可移除甲醛、三氯乙烯、甲苯)、嫣紅蔓、龜背芋、波士頓腎蕨(可移除甲醛、三氯乙烯、二甲苯)。

九顆星:盆菊(可移除甲醛、氨、甲苯)。

八顆星:袖珍椰子(可移除甲醛、三氯乙烯、氨、甲苯)、馬葉觀音蓮、繡球花、馬拉巴栗(可移除甲醛)、西洋杜鵑(可移除甲醛、氨)。

七顆星:金脈單藥花(可移除甲醛)、中斑吊蘭(可移除甲醛)。

資料來源:環保署 整理:記者林相美

做涼拌菜注意事項

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蔬菜所含營養素,例如維生素C及B族,很容易受到加工及烹調的破壞,生吃有利於營養成分的保存。但是,並非每一種蔬菜都適合直接生食,有些蔬菜最好放在開水裡焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮得熟透後再食用。

洗一洗就可生吃的蔬菜包括胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心等。唐曉偉說,生吃最好選擇無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜。在無土栽培條件下生產的蔬菜,也可以放心生吃。生吃的方法包括飲用自制的新鮮蔬菜汁,或將新鮮蔬菜涼拌,可適當加點醋,少放點鹽。

菜花、竹筍吃前要焯一下
焯一下再吃的蔬菜分以下幾類:
一類是十字花科蔬菜,如西蘭花、菜花等,這些富含營養的蔬菜焯過後口感更好,其中豐富的纖維素也更容易消化。

第二類是含草酸較多的蔬菜,如菠菜、竹筍、茭白等,草酸在腸道內會與鈣結合成難吸收的草酸鈣,干擾人體對鈣的吸收。因此,涼拌前一定要用開水焯一下,除去其中大部份草酸。

第三類是芥菜類蔬菜,如大頭菜等,它們含有一種叫硫代葡萄糖□的物質,經水解後能產生揮發性芥子油,具有促進消化吸收的作用。第四類是馬齒莧等野菜,焯一下能徹底去除塵土和小蟲,又可防止過敏。此外,萵苣、荸薺等生吃之前也最好先削皮、洗淨,用開水燙一下再吃,這樣更衛生,也不會影響口感和營養含量。

當然,並不是所有蔬菜都可以用來做涼拌菜,含澱粉的蔬菜,如土豆、芋頭、山藥等必須熟吃,否則其中的澱粉粒不破裂,人體無法消化。扁豆含有大量的皂□和血球凝集素,食用時若沒有熟透,會引發中毒。烹煮扁豆的時間宜長不宜短,直至熟透變色,方可安全食用。荳芽宜炒熟吃,即使涼拌,也一定要先將它們煮熟。

生熟都吃對身體更有益
鮮木耳和鮮黃花菜含有毒素不可食用。吃干木耳時,烹調前宜用溫水泡發,泡發後仍然緊縮在一起的部份不宜吃;干黃花菜用冷水發制較好。

「蔬菜生吃和熟吃互相搭配,對身體更有益處,」唐曉偉說。比如,蘿蔔種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好,但其屬於涼性食物,陰虛體質者還是熟吃為宜。有些食物生吃或熟吃攝取的營養成分是不同的。比如,番茄中含有能降低患前列腺癌和肝癌風險的番茄紅素,要想攝取就應該熟吃。但如果你想攝取維生素C,生吃的效果會更好,因為維生素C在烹調過程中易流失。

用故事陪伴孩子

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閱讀可增加孩子的創意,是最好的親子心靈交流時刻


李翊菱


自從遷居小鎮,便拒絕購買電視節目。


因為通常有質感的節目,都在半夜播出,那正是我的睡眠時間。


若需要資訊,我選擇聆聽廣播。


台灣電視節目的製作,普遍不負責任、不經深思而取巧,怎會有人著魔似地,願意被一群不長進的節目製作牽著鼻子走,卻不利用可貴的時間,做增進親情的活動或投資個人的成長?


某天,我漫步在小鎮上,看見了有趣的畫面。


一家五口在堆滿物品、亂糟糟的客廳裏,並肩坐在沙發上。


他們的動作整齊畫一,皆手端飯碗,眼睛注視著對牆的電視機。


一位名廣播節目主持人說得好:「觀察一個人的生命層次,就看晚上八點,他在忙什麼。」


在這個電視與電影的時代,大家已經失去讀書的習慣。


不閱讀,學生作文能力自然低落、社會人士也不思考。


法國哲學家伏爾泰說:「讀書多而思考少,你會覺得自己懂得很多;讀書多而思考也多,你會清楚看到自己懂得很少。」


台灣不讀書的人口眾多,若延伸伏爾泰的說法,是既不閱讀又不思考。


怪不得滿街都是「自以為是」的物質追求者。


我見過一名年輕媽媽,下班接女兒回家後便盯著電視觀看連續劇,彷彿女兒不存在。


許多父母抱怨孩子不願意與我們說話,其實是做父母的,率先示範了不跟孩子說話的樣子。


守著電視的時間太多,盡吸取膚淺而虛假的人生百態,使得孩子弄不清人生價值的真諦。


要陪伴孩子閱讀,特別是十二歲以前。


若孩子喜歡反覆聽一樣的故事,建議父母可試著「玩故事」。


藉著孩子對讀本關注、喜好角度的改變,陪他們玩不一樣的遊戲,在有趣的互動過程及多變的故事情節中,討論不一樣的觀念。


如此不但能增加孩子的創意,也是最好的心靈交流時刻。


孩子的成長,是依靠生活點滴的經驗累積而成,此時正是建立正確人生觀的好機會。


陪伴閱讀不能敷衍草率,隨性念一篇故事就算了,要乘機教導孩子。


閱讀可以培養思考能力,思考可以增加判斷事物的能力;而人生價值的選擇就必須依靠判斷。


閱讀與人生有著密切的關係,讓孩子從小就喜歡閱讀吧。

天下父母心 第83集

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〈親子36計〉學習策略 模仿看看

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文/呂政達

晚上放洗澡水,洗完澡,只見兒子出浴室拿了一把水果刀,又返回浴室。原來浴缸的塞子鏈條斷裂,兒子拿刀把塞子剔起來。

好像沒有人教過他這一招吧,他顯然不是靠模仿學來的,已進階到能自己想辦法解決問題。但是,真的要叫他模仿,要教他學會點東西,可是會氣到連孔子都吹鬍瞪眼。

兒子一直有不適當的模仿問題,在電梯裡他學別人講話,常常讓我緊張冒汗,如果遇到兇一點的人怎麼辦。只要兒子看到我在看手錶,不管幾點鐘,就會衝口而出:「六點半了。」因為那是我早晨挖他起來上學的標準說辭。我沒有要他模仿的,他總學得特別好,不知這是否叫做「有創意」。

自閉兒的教導學習方案中,常會用到「模仿」,如「應用行為分析」(Applied Behavior Analysis)就有,治療師拍拍手,要兒童模仿,給他獎勵,然後再發展到更複雜的動作。許多自閉傾向的學童常學不來這個簡單的動作,所以也常被認為,他們達不到模仿。

然而,曾經有個小朋友,老師要他模仿敲桌、拍手、按按鈕時,他一樣也不會。休息時,老師注意到他會丟玩具人,看玩具落下,於是就對他做了一次把玩具人順著滑梯溜進玩具池,只示範過一次,這個小朋友便學會了。再教他開玩具車溜斜坡和轉一個很炫的玩具,他一樣做得來。簡單的模仿動作學不會,複雜的反倒能上手?

我兒子似乎也屬於這一類,他們不是不會模仿那個動作,而是模仿也要有其「格調」,如果沒幹什麼跟著拍拍手,模仿只是為了得到一顆糖果,他們不知道學那個還有什麼用處。

【獻計】

一般孩子在二、三歲時,會為了社交互動而去模仿。就曾有個小娃娃模仿阿嬤的動作,把膠帶黏在頭髮上,扯下膠帶時才知道疼。阿嬤開玩笑說:「這次模仿至少讓他知道一件事就是,要慎選模仿的對象。」

看起來,把模仿當作一種學習的策略,也得注意模仿的意義和用途,從簡單到複雜反而不是萬靈丹。雖然自閉兒表面上看起來不太能和你溝通,其實他們總是有自己的想法。

 

 

 

 

 

 

 

 

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<愛情聊天室>紅杏想出牆 都是老公

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文/茉莉

有人說,在法國女人的愛情思考裡,不管已婚未婚,不管有沒有固定情人,和愛情關係以外的第三人調情,並不是什麼罪大惡極的事,而是一種品味人生的情慾遊戲。

反觀台灣女人又是如何看待「出軌」這件事呢?在一次姊妹聚會中,貝西提出了這個疑問。我知道貝西對她目前的婚姻生活累積了相當多的不滿,原因來自她那隱性大男人主義的老公以及極度重男輕女的婆家。她曾私下向我吐苦水,抱怨老公不肯分擔家事,「大家都在上班,為什麼家裡的雜務卻都要我來做?他一件也不肯幫忙,還總是酸言酸語的說我一個月才賺那幾萬塊,辦公室行政又不是什麼重要事業,不如辭掉專心當家庭主婦還比較實際。氣死我了!」貝西對老公的不體貼和瞧不起自己的工作相當生氣。

道德譴責心難安 出軌賭注玩不起

貝西前陣子向我透露,辦公室新調來的主任對她相當「積極」,不僅天天約她一起吃中飯,三不五時找理由送她小禮物,工作上也很幫忙她,有一次還語帶曖昧的對她說:「真可惜我們相見得太晚!」言談之間,貝西對自己的女性魅力竟還能吸引男人親近相當得意。這隱然成形的辦公室不倫戀讓貝西重溫被寵愛的快樂,也更凸顯出她老公的不體貼。

不快樂的婚姻像隻無形的推手,將貝西推向辦公室主任的懷裡。貝西並沒說清楚她和他之間進展到什麼地步,不過我倒是感覺到原本對這場婚外情抱有三分浪漫憧憬的貝西,最近卻顯得不太快樂了。我婉轉的問她是否戀情已破局或遇到什麼瓶頸?貝西悶了好一會兒,才對我傾吐她的不安。原來她覺得自己的道德良心一直在譴責她的出軌,再加上害怕萬一被家裡或辦公室裡的人知曉他們之間的曖昧,種種的壓力,讓她對出軌這件事深感不安,連帶的對新戀情的憧憬也大打折扣。她說:「現在這婚姻雖然讓我不快樂,卻也沒糟到無法忍受必須離婚的地步。」頓了一會兒,她又黯然的說:「那男人對我的好很讓我心動,也讓我重新有了被愛的感覺,但我實在不敢接受他的愛,因為我知道一旦接受,就得從此活在恐懼與不安之中,這場賭注,我玩不起啊!」

婚姻關係太沉重 女人深受價值觀制約

從貝西的例子看來,台灣女人終究沒有法國女人尋覓愛情種種可能的勇氣,不過,國情不同,價值觀不同,又怎能相提並論呢?台灣女人深陷「賢妻良母」的角色限制已深,烈女貞婦與蕩婦淫娃勢不兩立,社會輿論與道德譴責可以逼死一個人,婚姻是台灣女人生命中不可承受之重,再疲再累也不敢輕言拋棄,若非到心死情絕萬不得已的地步,台灣女人不會隨便在婚姻裡消失。你說台灣女人可貴,我倒覺得自己很羨慕法國女人處理愛情的方式,一種雲淡風輕、愛出真我的隨性人生。

在西方,戀愛結婚從頭到尾都只是兩個人的事,雙方家長頂多被通知參與婚禮而已。但在台灣,談戀愛是兩個人的事,然一旦進階到結婚,就變成兩個家族的事,變得複雜詭譎。妳說婚後不跟公婆同住,首先就是一大不孝;後來生女沒生男,又是一件大不孝。兩件不孝加起來,恰足以被判休離,不然也從此後不給妳好臉色看,老公外遇婆家沒人同情妳,還被倒嗆:「誰叫妳生不出兒子!」

老公只顧拚事業 難怪老婆要變心

在西方世界裡,結婚是戀愛的延續;但在東方世界裡,則講究先成家然後立業。婚前談戀愛可以,婚後男人就要全心衝事業,沒有心思再放在老婆身上搞什麼兒女情長的無聊事,賺錢要緊。老公不跟老婆談戀愛,老婆的滿腔愛意又不敢投注到其他男人身上,只好變成嘮叨的深閨怨婦。

這一切,套句貝西的名言:「女人婚前樣樣可愛,婚後面目可憎,還不都是男人害的。」對老公大失所望的貝西,雖然不甘心自己的大好青春葬送在不快樂的婚姻中,卻也沒有勇氣去嘗試其他的可能,她自我安慰說:「至少我曾經偷偷精神出軌過,聊勝於無,總是一種人生體驗嘛!至於感想呢?嗯,實在不好玩!不適合我。」

貝西經過這次經驗,著實想開了,她說與其提心吊膽的搞外遇,不如把這股勇氣和精力拿來跟老公溝通,改善自己的婚姻危機,「總是死馬當活馬醫啦,不試試看怎麼知道老公會不會改變呢?」這是貝西最後的結論。

 

 

 

 

 

 

 

 

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溫柔的守候

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溫柔的守候

當蝕骨的冷風 吹寒了瑟縮的身影
滾滾的思潮 升騰成不落的信念
咫尺天涯跨越了時空的阻隔
思念搖曳於心海 如潮浪翻湧
那份執著不渝的守候為你
在冰凍的日子裡
幽幽凝結 柔情於淚眸
默默地纏繞在我千縷情思的心底
守候在飄雪的日子裡

相約的心靈 奔向相約的彼岸

載著我的夢 流入你心田

你可聽見柔柔夢囈

那是我傾訴的呢喃

多想讓你牽夢於懷

攜手走過寂冷的寒夜

如潮的思念裡

沒有紫陌紅塵的喧囂

沒有世風媚俗的的汙染

只有思念在靜穆裡滋長

真情在遐思中濃郁

一聲醉人的我心依舊

在守望的凝思間綿延

一曲深情的勿忘我

在生命的韻律中演繹

讓山茶花的浪漫香氣拂面

讓思念成山亙古盤旋

讓每一處角落都滲透夢的祈願

讓夢的守候在陽光下展現

清純的愛戀 恬靜的心靈

一縷生命幽谷的花香

纖塵不染地情愫

一曲相濡以沫的戀曲

闕醉吟千秋的詩篇

月圓時釀一壺思念與你對酌

月缺時你依然是我溫柔的守候

 

 

 

 

 

一生何求

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一生何求

窗外小雨淅淅瀝瀝

撒落往事點點滴滴的記憶

夜不思寢的綿綿情意

生生不息的熊熊愛火

被滾滾紅塵輾得支離破碎

心中的期待盡逝在善變的青籐裡

時間無情地塵封了我撕碎了的心

你的誓言是我心中滴下的鮮血

承諾是我的兩行清淚

守候是我不變的情緣

割捨不下的是那段漫長光陰

沖刷不掉的是那最後一抹記憶

忘不了那曾屬於自已的夢

茫茫紅塵 芸芸眾生

曾經的蒼海桑田 剪不斷理還亂

是我深深的情懷

最不經意間纏繞我的

令我不能釋懷的

是擁有和失去就在那一瞬間

寂夜孤燈風更雨

憔面執樽飲

昨日春暖今日冬

情何堪意何寄

塵海蕩孤舟 誰伴我 沉與浮

瑟風裝滿袖 塞進萬縷愁

連夜風聲連夜雨

佳夢早驚休

錯把真心付東流

只剩傷與痛

淚眼望花花落紅

花前酌杯酒 還念月下柳

伊心萋萋似殘秋

怎奈離光過梢頭

咫尺歎鴻溝

張弦難訴許多愁

情已飄零緣隨風

腸斷人獨對冬蕭瑟

前塵今世的承諾如杯中月落

我心似水已沉默

紅塵一世幾回真

愛過痛過心留痕

今夜小雨悄伴我

蒼天何欺惜緣女

紅心一顆對無趣

欲語語還休 一生何求

心有千千結 折情在紅塵

仰天空悲歎 夢碎遺天上人間

 

 

 

 

 

心靈寄語

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心靈寄語

 

露珠在草尖傷心地哭泣
太陽用光輝慰籍
縷縷輕煙縹緲
那是空靈的情思裊起
用火熱炙烤著大地
給你送一脈淡然的翠綠
你成熟的季節
我將悄然隱隱而去
守望一川的莊稼
雲湧天邊
心淚汩汩滑過心跡
凝你不語 輕輕撫慰
用我的熾熱擁抱你的苦淒

 

握你的手在心海
停一葉扁舟
讓靈魂有個溫馨的休憩
黑夜降臨的守侯
點燃一燭燈光
驅散心間的微涼與沉寂
靜佇的山脈是我
藍色的港灣是你
用絲絲亮光
縈繞彼此心田的記憶
捧你的心在我的生命裡

 

曾經專著地凝視著你
望你哭你笑你低語
你翩躚的時候
我欣喜歡愉
飛落我的指間 
我凝神摒氣
惟恐一不小心
驚飛得杳無蹤跡
我的世界裡
你是我的全部
你的天空
我可是你的唯一

 

人生的路上
異彩紛呈
七色的光環和浪漫
永遠有著誘人的魔力
有幾人能抗拒
踏上灰色的跑道
讓微笑融入悠悠的軌跡
不為收穫的豐碩
只為那一路征程的風雨
瀟灑地走 燦爛地笑
把我的明媚
映在陰沉的天空裡
讓秋季也有著春的氣息

 

 

 

 

歲月如煙已轉化成另一種傷痛

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歲月如煙已轉化成另一種傷

 

歲月如煙已轉化成另一種傷痛
,在不近不遠的地方
隱隱約約
忽明忽暗


春蠶到死 只因思無涯
蠟炬成灰 只因愛無涯
藏的很深的痛苦
也許是感情的一種付出
我是一個感情的俘虜
所有的窗都變成了牆


落花帶走了曾有的癡狂

雨水填平了過往的足跡
月光下的薩克斯
有著蒼涼而委婉的旋律
當我在蒼白的日子裡轉身
低頭傾聽
需要一生的摯愛與緘默


開始等待的時候
其實已經不必等了
盼來盼去盼不到
原來清醒就在這一秒

 

 

 

 

 

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